自由が丘日本料理教室の、初級と中級2クラスを担当しています三紗です。

初登場になりますね。

この度、4月から「三紗のお料理日記」をスタートすることとなりました。

お料理に携わるお仕事をしてるから、きっと・・・。

と思われてしまうかもしれませんが、私も皆さんと同じ。

家族や恋人やお友達にどんなご飯をつくろうか悩んだり、突然集中して煮込み料理や手の込んだものを作ってみたり、自分のためのご飯やおつまみは、ただ自分の欲望の赴くまま自由に作ったり！（最高！！）

だけど、す〜〜〜〜っごく疲れて何も考えられず、手抜きする時もたくさんあります。

全てを投げ出して外食する日も、一人でAmazonプライムビデイオを見ながらお弁当を食べる日もあって、ノリノリで作る日もあれば子育て中は自分に厳しくなってしまい泣きながら作った日もありました。

そんなお話をする時もありそうです。

私と同じ！私だけじゃなかったんだ！

とクスクス笑えるエピソードもあるかもしれません。

小学3年からキッチンに立っていた私の、日常の中の「お料理Time」の事、友達とのご飯や、お稽古のこと、お料理にまつわるお買い物などのあんなことやこんなことをテーマも内容もゆる〜くお話できたらと思います。

4月からスタートです！