基礎から本格的な懐石料理まで、少人数で楽しく丁寧におけいこします。

四季折々の旬の食材を使って、ちょっとおしゃれなおもてなし料理を。器やテーブルセッティングも含めて学んでいきます。

お料理に自信のない初心者の方のクラスです。和食、中華、洋食をいちからお稽古していきます。

日本の四季とおもてなしの心を織り込んだ懐石料理。食材選びから盛り付けまでお稽古します。