大昔もお米は大変貴重なものでしたね。

お米には7人の神様が宿っている、とも言われていました。

「水、土、風、虫、太陽、雲」の6人の神様。

そして、7人目の神様は、作り手。つまり農家さんなんです。

 

天候や田んぼの変化に気を配り、稲が元気に育つようにお世話をします。

私が通ってた中学の修学旅行では、班ごとに秋田の農家さんのお宅へ行き、稲刈りや稲を干す作業、家畜のお世話をお手伝いさせていただき、その大変さと尊さを学びました。

それでも時が過ぎると、お米を買い食べるということが当たり前のことになっていました。

今回の2倍にもなる価格高騰により、改めてお米を食べる事を考える機会ができました。

 

 

真っ白でふんわりツヤツヤ✨

「いただきまーす！」

フワッとモチッと柔らかい粒感に優しい甘みと、炊き立ての温かさ。。。

「ごちそうさまでしたぁぁぁ！！」

 

6人の神様と作り手の農家さん、美味しく頂きました！

と思える日がありました。

 

たくさんの自然から得るエネルギーと、農家さんの日々の努力という愛情によって、プラス、お料理してくれる人の手間も加わり、この体ができているんですね。

 

たまに実家に帰ってお母さんのご飯を食べると、ちょっとだけなんとな〜く元気になっちゃうのも、きっと自分で作るご飯と違い、お母さんの愛情もプラスされたご飯でチャージできたからなのかもしれませんね！

しかも、お母さんやお婆ちゃんて、「食べ切れないよぉ〜！」ってくらい、たくさん作ってくれたり、外食だとたくさん頼んでくれたり、めちゃくちゃ豪華なレストランに連れて行ってくれますよね笑笑

この時とばかりに貯めに貯めておいた「愛情」をドバーっと注いでくれた結果なのかもしれませんね。

 

 

家の中という括りで考えると、皆さんも私も、食べる事で愛情をもらったり、お料理Timeを楽しむ事で愛情を注いだりして、それをエネルギーにして生きているのかもしれませんね。

そういう意味で、自分で作ったものを一人で食べるとしても、誰かと食べるとしても、豪華なものでも、質素なものでも、きっと「豊かな食卓」になりますね！

 

そう考えると、自分のために自分のご飯を作るって、自分のために食材を選び、持って帰り、作り、盛り付け、そしてそれを頂く。

最高のご自愛ですね！！笑

 

お気づきの方もいらっしゃると思いますが、お野菜にも神様がいらっしゃいますね！

 

 

この日本のお米問題から、ぜーんぜん違う事に気がつくというのも面白いものです。

 

皆様も、ご自分のためにも、どなたかのためにも、エネルギー豊かな食材と、知識という一手間のスパイスを加えたお料理Timeで、どうぞご自愛くださいませ！