懐石料理と言うと少し敷居が高いと思われますが、旬の秋の食材を使い季節の移ろいを感じていただきながら
向付から八寸まで七品を懐石料理と言う形に合わせてお稽古いたします。
お茶事をなさっている方も、おもてなし料理をお稽古したいと思われる方も大歓迎です。
秋刀魚、松茸、もって菊、海老芋、鴨など美味しい秋満載でお膳組をいたします。
お気軽にお問い合わせください。
10月13日祝日 10時から3時頃まで
参加費:一般の方2万円 会員の方1万5千円
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秋のお懐石クラスは定員に達しました。
次のお懐石のクラスは2月11日、寒〜い日の暖かいお懐石をお稽古します。
詳しくは後日お知らせいたします。